青山一丁目 麺屋武蔵
今日は青山一丁目の「麺屋武蔵」に越川がいってまいりました。
新宿の行列店として有名な麺屋武蔵が青山一丁目にあることを皆さん知ってますか？
私はこっちのお店しか行った事がありません。そしてこっちのお店はそれほど行列ができていません。
毎回注文してしまいます・・・とんがり飯。ラーメンが出てくるまでの間にラーメンいっぱいでは足りない方々はみな注文しています。
すっごくおいしいです。これの大盛りがあったらそれだけ食べてもいいくらい。
それで出てきたラーメンがこちら。デジカメを持つべきですね。柚が一切れ乗っていてとっても爽やかな風味が漂います。
麺屋武蔵の麺ってなんだかスパゲティーのアルデンテのような触感ですね。表面は柔らかく中はコシがあり、ぷるんとしています。
こんな表現でいいでしょうかね・・・貧乏舌のため表現に乏しいです。おいしんぼでも読んで勉強しましょう。
ミスター味っ子でしたら中学生まで読んでいました。
味王が口から虹を出すくらいのおいしさって言ったらいいでしょうか。おそらくそんな感じです。
一時期ラーメンよりもご飯物を欲していた私ですが最近またラーメンを欲している体になってきました。
