ラーメンレポ～『たから屋』さん～
こんにちは。
最近自前ラーメンに生キャベツをのせることに
はまっているラーメン産業展事務局の里中です。
ラーメン業界は常に新しいものを受け入れ、発展していきます。
ルールがない。
それがラーメンの良さかと思います。
が、しかし私の想像を超える新しいラーメンの歴史が着々と刻まれているのを、
今日もまた、西新宿でも見てしまいました。
本日は新宿西口から徒歩３分ほどのところにあるラーメン『たからや』さん。
このラーメンは、というよりチャーシュー（といっていいのか・・・）はちょっとした事件です。
社会人になるまでラーメンをろくにお店で食べることのなかった里中には衝撃的な画像！
▲ステーキかっ！？ と言わんばかりに分厚くて巨大な にく がそこにのっていました。
▲これがたからやさんの看板メニュー、醤油ラーメンの炙り豚チャーシュー入り。
食べごたえもばっちりなのですが、
この網焼きの色のついたお肉は切れていないのでかぶりつくしかなく、
豪快な食べっぷりになってしまいました。
麺も意外と太めで、油ベースのスープはこがしにも似たちょっとビターな味がしました。
隣で同僚は、同じくこのお肉ののったつけ麺を食べていました。
このこだわりのチャーシュー？はここでしか見れないかもしれません。
▲完食しました～。お腹一杯です！
お店のカウンターでは、
このお肉をグリルの上で焼いているところも見ることができます。肉汁と肉の照り具合だけで食欲がわくのでおすすめです！
総合的に、満腹度と食べごたえでは個人的には太鼓判ですね。
一度ステーキとラーメンを一緒に食べてみたい！！という方は
すぐにでも行くべし！
本日は西新宿の満腹保障！ラーメン『たから屋』さんでした。
以上、事務局ラーメンレポでした！！
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たから屋 新宿店
住所：160-0023 新宿区西新宿1-4-1 宝ビル1F
TEL：03-3344-3166
営業時間：11：00～23：30（日・祝～21：00）
定休日：なし
最寄り駅 JR・丸の内線・都営大江戸線「新宿駅」
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2008年6月17日（火）～19日（木）は『関西ラーメン産業展』
2008年10月21日（火）～10月23日（木）は『ラーメン産業展』
ぜひ、両展示会の公式サイトもご覧ください！！
