海老そばと言えば!?
こんにちは、ラーメン産業展事務局の森口です
本日は、高田馬場にある、2代目けいすけさんにお邪魔しましたので、
早速レポートしたいと思います!
店内に入るとすぐに「えびの甲羅」の香ばしい香りが、ぷんぷんしてきます。
メニューは、2代目けいすけ定番の海老そばを注文!!
大盛りでもお値段が変わらないのは嬉しいです。
待つこと10分。
出てきてまず目を引いたのが、器の形とでっかいれんげ!

器はなんと食べる側がカットされていてかなりお洒落です。
麺は、平打ち中細麺、スープも海老の味はそこまで強くなく、山くらげの代わりのトッピングがいい感じでした。一気にスープまで飲み干してしまいました。
完食して隣のお客さんをみると、大きなワイングラスにピンクのスープのトロピカルなラーメンが!
どうやら夏限定の冷やしラーメンみたいです。ピンク色なのは梅を使っているからだそうです。
なるほど・・・。
写真がなくてすみません。次回、是非冷やしラーメンを食べて、写真を撮ってレポートしたいと思います。
------------------------------------------------------------------------------
二代目海老そば けいすけ
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-3
TEL:03-3207-9997
営業時間:11:00~23:30(L.O.23:00)
定休日:なし
------------------------------------------------------------------------------
2008年10月21日(火)~10月23日(木)は『ラーメン産業展』



