出展企業一覧 | ラーメン産業展2008: ピューラック・ジャパン（株）

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・発酵乳酸　・発酵乳酸ナトリウム

ピューラックは世界最大の発酵乳酸メーカーです。発酵乳酸ナトリウムはPGの代替を含め生麺の結露防止に大変効果的です。又、スープの素に添加することで肉の風味を増強できます。是非、当社ブースにお寄り下さい。

ラーメンに関するあらゆる食材・設備・サービス・フランチャイズが一堂に集まるラーメン産業展2008。
2008年10月21日(火)～23日(木)　パシフィコ横浜にて開催決定。