ラーメン産業展2008

取扱い製品・展示予定内容

・ニューキングデンジシリーズ　・キングデンジシリーズ

見所情報

IH電磁調理器専用鍋ラインナップの充実と新製品、調理加熱中も素手で取手が握る事が出来る鍋「ニューキングデンジシリーズ」をご披露します。その他多種調理道具を揃えてお待ちしております。

取扱い製品・展示予定内容

・ニューキングデンジシリーズ　・キングデンジシリーズ

見所情報

IH電磁調理器専用鍋ラインナップの充実と新製品、調理加熱中も素手で取手が握る事が出来る鍋「ニューキングデンジシリーズ」をご披露します。その他多種調理道具を揃えてお待ちしております。

取扱い製品・展示予定内容

・業務用エアコン　・業務用エアコンレンタル　・省エネ提案

見所情報

「業務用エアコンのレンタル」「エアコンクラブ」「エアコンの省エネ提案」を通じて、コストダウンを図る経営者様や新規事業者様を「空調」の側面からバックアップします。

取扱い製品・展示予定内容

・加工卵

見所情報

ラーメンには、欠かせない“卵”。貴店の味に本当にあった卵をみつける手伝いをさせていただきたいと思います。自然な風味の商品に力を注いでいます。店舗様直送も可能ですのでぜひ一度お立寄り下さい。

取扱い製品・展示予定内容

・玉ねぎ皮むき　・ニンニク皮むき　・キャベツ芯取機

見所情報

玉ねぎ皮むき機とニンニク皮むき機は圧縮空気で皮むき。ダメージが少なく歩留りの良いキレイな手ムキ同様の製品が出来ます。キャベツ芯取機は安全にすばやく芯取りします。刃物で切取るので切断面がキレイです。

取扱い製品・展示予定内容

・らーめんたれ　鳳凰(味噌・塩・醤油)
・らーめんたれ　蔵出し本仕込み(味噌・塩･醤油)
・その他オリジナルらーめんの相談承ります。

見所情報

北海道札幌で札幌ラーメン一筋39年。原点回帰の味を今回ご賞味頂けます。また、関連商品、オリジナル商品等弊社担当者迄お気軽に御相談下さい。貴社のお役に立てる様精一杯努力させて頂きます。

取扱い製品・展示予定内容

・生中華麺　・餃子の皮

見所情報

現在製造している生ラーメン100種類以上を、当日サンプル出品いたします。ぜひお持ち帰りおためしいただいて、さらに御要望をお聞かせいただければ、少ロットからでも、お店にあわせた麺をお作りいたします。

取扱い製品・展示予定内容

・焼豚スライサー ＹＢＳ－1　・バックスター真空包装機

見所情報

長年お肉屋さんにご愛顧して頂いていますハムスライサーをこの度、特にラーメン店様を意識して“焼豚スライサー”を新開発しました。丈夫で使い易く衛生的！創業77年のなんつねが誇るスライサーをご覧ください。

取扱い製品・展示予定内容

・ラーメン専門店用玉子麺140g5食　・ラーメン専門店用一番麺140g5食　・つけ麺専用特注麺180g1食

見所情報

現在ラーメン店を経営の店主の方これからラーメン店を考えられている方には間違いなく必見なブースだと確信しております。当社独自の生ラーメンの特徴を間違いなく感じて頂けます。開業サポートメンバーがお話を聞かせて頂きます。

取扱い製品・展示予定内容

・みそ充填機

見所情報

みそを自動で素早く定量をはかる機械です。

取扱い製品・展示予定内容

・餃子成形機

見所情報

大英技研の技術を集約した新型餃子成形機が完成！！特長／重量誤差ごく僅か、具材も痛めない・静音設計・コンパクト・薄い皮・柔らかい皮もOK・オプションも充実・メンテナンス体制万全

取扱い製品・展示予定内容

・電気ゆで麺器　・電気餃子焼器　・電気ローレンジ

見所情報

弊社は電気厨房機器の専門メーカーでございます。安全、クリーン、衛生的な厨房を実現する為に、優秀な機器を幅広くラインナップしております。弊社ブースに是非ともお立寄りくださるようお願い致します。

取扱い製品・展示予定内容

・サニクック無沸騰噴流ゆで麺機　・クックステーション　・自動ぎょうざ焼き機

見所情報

どんぶりウォーマディスペンサー、寸胴ウォーマを立体的に組合せて作業効率を格段に向上するクックステーションと、湯気上がりの少ない快適環境で自動省エネ調理ができる無沸騰ゆで麺機で、未来厨房をご体験ください。

取扱い製品・展示予定内容

・冷凍ほうれん草　・アスペン元禄箸

見所情報

残留農薬205種類検査合格済み。新鮮なほうれん草を食べやすく5cmにカットしてあります。中国産割箸でお困りの方は是非ご相談下さい。当社の箸を見て下さい。お待ちしております。