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出展企業一覧

2006年の出展者一覧です。>>2007年はこちら
2008年の出展企業一覧は会期2ヶ月前より掲載を予定しております。

各カテゴリ・五十音順のリンクをクリックすると、出展者情報が表示されます。
詳細はこちら＞＞をクリックすると、出展者問合せ情報が確認できます。

カテゴリごとに知りたい方は下記を選んでください。

麺／スープ／具材／調味料／原材料 厨房設備／調理器具 店舗運営／ＦＣ／サービス

五十音順で知りたい方は下記を選んでください。

| ア行 | カ行 | サ行 | タ行 | ナ行 | ハ行 | マ行 | ヤ行 | ラ行 | ワ行 |

（株）アイビイケイ

取扱い製品・展示予定内容

・「紺のれん」FC加盟店募集　・個人らーめん店開業相談

見所情報

こだわりの製法で大評判！ねぎ豚らーめんの「紺のれん」がいよいよ加盟店募集を始めます。独立開業に向けてご相談コーナーを開設致します。特製の玉子麺や秘伝の食材（タレ類等）も御紹介します。ぜひお越し下さい。

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（株）旭屋出版

取扱い製品・展示予定内容

・雑誌、書籍　・各種書籍

見所情報

旭屋出版は月刊近代食堂、カフェ＆レストランといった飲食店関係の経営専門誌を中心に食に関する雑誌や書籍を多数出版しています。今回はラーメン店繁盛ＢＯＯＫ、ラーメン店開業マガジン等を幅広く展示、即売します。

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イートアンド（株）

取扱い製品・展示予定内容

・大阪王将

見所情報

餃子の美味しい中華食堂として、全国150店舗以上を展開。当ブースでは、これから飲食事業をやりたい方、業態変更をご検討の方、様々なご相談を承ります。お気軽にどうぞ。

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（株）一和フーズ

取扱い製品・展示予定内容

・「ラーメン＆らーめん一代元」FC募集概要

見所情報

「ラーメン＆らーめん一代元」FC加盟募集説明会を行います。独立・新規事業を計画中の方は、是非、当ブースまで御越し下さい！！

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イデアシステム（株）

取扱い製品・展示予定内容

・FC向け店舗運営システム　・具材、食材メーカー向け工程品質管理システム

見所情報

店舗毎に味やサービスのバラつきはありませんか？当社では画像・音声を使った効率的な店舗運営や店舗管理、人材育成プログラムの提案を致します。是非、イデアシステム株式会社のブースへお越し下さい！！

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（株）エイアンドティー．ティ

取扱い製品・展示予定内容

・今日まで手掛けた有名店　・書籍及びプロモーションビデオ　・相談コーナー

見所情報

フランチャイズでは出来ない世界でたったひとつのお店創り、繁盛店を創る会社エイアンドティー．ティが、これまで手掛けてきたお店、繁盛店を創り出す秘訣をパネル、ビデオ等の展示で多角的に紹介。相談コーナーも有。

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（株）エイエスピー 麺屋空海

取扱い製品・展示予定内容

・麺屋空海

見所情報

麺屋空海の強みはブランド力。洗練された味とスタイリッシュな空間演出、そしてメディアプロデュースによりお客様に選ばれる繁盛店です。空海の集客力と客単価1000円を実現する高収益性の秘密をお教えいたします。

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（株）SWキッチンテクノ

取扱い製品・展示予定内容

・一坪キッチン

見所情報

一坪キッチンとは様々な業態に対応し、設置場所を選ばず、ALL・ONE・SYSTEMの提案型店舗です。是非この機会に様々な方に見て頂き、今後のビジネスモデルの一つとして参考にして頂ければと思います。

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（株）エスト.フードコンサルティング

取扱い製品・展示予定内容

・ラーメン店行列の仕掛け～お客様をどんどん増やす方法～ ・予算ゼロから「儲かるお店」に生まれ変わる方法 ・驚異の成功率97％！業績向上支援

見所情報

味だけではもう売れない！繁盛には理由がある！！ラーメン店売上ＵＰが得意な「飲食店専門コンサルティング会社」だから、すぐ出来る超具体策が盛沢山。売上ＵＰ成功率は驚異の97%！その一部をこの機会にどうぞ！

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（株）エディア

取扱い製品・展示予定内容

・超チョウらーめんナビ

見所情報

ドコモ・au・vodafonの公式サイトに掲載！全国2万軒を網羅！全国を食べ歩く★達人オススメと「周辺検索・味検索・今やってる店検索」で食べたいラーメンが一発検索！ 会員ランキングで人気の店が探せます。

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食堂楽 （株）エバービジョン

取扱い製品・展示予定内容

・食堂楽　・店舗維持サービス　・廃棄物マネージメント

見所情報

ラーメンスープをはじめ、メニュー開発を強力サポートいたします。すべての商品は小分け・全国365日配送です。また、24時間体制の店舗緊急メンテナンス、ゴミの回収サービスを全国格安でご提供いたします。

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（株）エムエムエム・メンテナンス

取扱い製品・展示予定内容

・アメリカ製逆浸透膜浄水器

見所情報

ラーメン産業展に、ラーメン造りに必要な水について、アメリカ製逆浸透膜浄水器を出展致します。ブースでは、デモンストレーション及び試飲をして戴いております。デモを御覧になるときっと驚かれることと存じます。

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（株）エルコム

取扱い製品・展示予定内容

・券売機　・券売機オーダーシステム　・売上管理システム

見所情報

オーナー様や店長様の「あったらいいな」のちょっとしたアイデアをご提案致します。例えば、携帯電話に売上速報を送るとか、券売機で買った商品を音声で厨房に流すとかです。どうぞ当社のブースにお立ち寄り下さい。

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（株）オーセンテック

取扱い製品・展示予定内容

・業務用小型純水器　・スタンド型「ナチュラル純水」ディスペンサー　・オーセンテック ＷＢ７００

見所情報

水のデザイナー「オーセンテック」 井戸水の鉄分やマンガンを塩素を使わずに除去、コンパクトで高性能な軟水器のご紹介。切れ良く濃厚なスープや麺のグルテンは純水で決まります。純水装置のご紹介。

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（株）オムニプランニング

取扱い製品・展示予定内容

・元祖熊本黒拉麺 清正　・博多屋台ラーメン 風雷神

見所情報

弊社が全国展開している2ブランドを、第1回加盟店募集。ラーメン業界もお客様のニーズや立地によりスピーディーな展開が必要。弊社の2ブランドを組み合わせることにより、より高い戦略ができるブランド変更も経営戦略の１つです。

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（株）キイストン

取扱い製品・展示予定内容

・飲食業界専門の求人サイト運営

見所情報

飲食インショク業界ギョウカイ専門センモンの求人キュウジンサイト「いんしょくハイパー」を運営ウンエイする（株）カブキイストン。飲食インショク業界ギョウカイに強ツヨい採用サイヨウコンサルティング会社カイシャとして、会期中カイキチュウはブースにて無料ムリョウの人事ジンジ・採用サイヨウ相談会ソウダンカイを実施ジッシします。どうぞお気軽キガルにお立寄タチヨり下クダさい。

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（株）グッドウィル

取扱い製品・展示予定内容

・飲食店専用人材サービス

見所情報

グッドウィルは飲食店専用の人材も全国ネットワークでサポート。フードビジネスの人材面を調理スタッフに至るまでトータルにサポートします。

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グロービート・ジャパン（株）

取扱い製品・展示予定内容

・らあめん花月 嵐　・とんこつらあ麺 CHABUTON

見所情報

ラーメンで独立を目指す方へ現在営業中の実績のある店舗を安心して引き継げる『繁盛店引き継ぎ開業プラン』を発表します。又、現在店舗を経営されている方を対象にした『立地診断』や『業態転換相談』も開催します。

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(株）クワケン／桑原経営研究所

取扱い製品・展示予定内容

・開業支援、コンサルティング

見所情報

ラーメン店よろず相談所（無料）・開業計画のイロハ・FC加盟のポイント・商品開発のヒント・業態の開発、転換方法などの相談にベテラン経営コンサルタントの桑原才介とラーメン企画第一人者渡辺一明が参上する！

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（株）KVC一番館

取扱い製品・展示予定内容

・「かけらーめん一番館」

見所情報

どんな時代・環境でも安定した客数を確保できるブランドを紹介しているＦＣ本部です。価格や商品の魅力で、リピーターを生み出す私共独自のノウハウを余すことなくお伝え致します。まずは、見て、食べて実感して下さい。

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康和食産（株）

取扱い製品・展示予定内容

・ラーメン「珍珍珍」FC加盟店募集　・ラーメン「フリーネーム」システム 出店希望者募集

見所情報

新進気鋭のラーメン店が続々と誕生する中、この9月で「ラーメン珍珍珍」は創業25期目を向かえました。長年の沈黙を破り今一度珍珍珍を知ってもらう為、あえてフードコートに出店します。老舗の底力をご賞味下さい。

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蔵王産業（株）

取扱い製品・展示予定内容

・スーパースチームパックⅡ　・ジェットマンGHD-2014　・スクラブメイト500Jr

見所情報

厨房や店内のしつこい油汚れも簡単に除去する最新の清掃・洗浄機器をご提案いたします。

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（株）サンステーションシステムズ

取扱い製品・展示予定内容

・サンレール移動棚

見所情報

サンレール（レール式移動棚・手動）は、棚間通路をストックスペースに変える倉庫の効率化・合理化商材です。経費節減、収納効率、作業効率を重視する中小型倉庫の最適商材。

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重光産業（株） 味千拉麺

取扱い製品・展示予定内容

・味千拉麺　・千味万味

見所情報

味千拉麺(熊本ラーメン)として、国内はもとより海外にも好評のＦＣ本部です。今回はＦＣシステムの他に一般食堂、社員食堂、施設をフォローさせて頂くサポートシステムも展示しております。是非、味を見てください。

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昭和金属工業（株）

取扱い製品・展示予定内容

・ドアタイプ業務用業務用食器洗浄機 ・アンダーカウンタータイプ業務用業務用食器洗浄機

見所情報

新製品の業務用食器洗浄機キDW-4300の展示を行ナいます。排水の持つ廃熱エネルギーを利用した廃熱再利用装置・洗浄能力を向上させたスパイラルノズル等をご検証下さい。ブースにてお待ちしています。

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シンニホンオートパック（株）

取扱い製品・展示予定内容

・堅型三方シール包装機　・卓上簡易チューブ式包装機

見所情報

永年、製麺業界で親しまれている省スペース性を追及した堅型三方シール包装機と店舗でも簡単に使用できる卓上簡易チューブ式包装機を是非ご覧下さい！！

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シンプロメンテ（株）

取扱い製品・展示予定内容

・トータル店舗メンテナンスサービス

見所情報

大手飲食チェーンをはじめとして多くの店舗にご利用いただいているワンストップメンテナンスサービスのご紹介です。24時間365日、全国カバーでスピーディーかつリーズナブルに店舗でのトラブルに対応いたします。

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大成食品（株）

取扱い製品・展示予定内容

・生中華麺、ラーメン塾　・鰹節、昆布　・中華食材

見所情報

らーめんに使用される主な食材を展示し、それらの食材を使用したらーめんを調理・試食する。同時に鳥居式らーめん塾の体感プレゼンを実施し、らーめん業界の現状と開業・運営の基礎知識の大切さを学ぶ。

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（株）大都技研

取扱い製品・展示予定内容

・厨房シンク型油回収装置

見所情報

ラーメン店経営者の皆様、排水の油でお困りではありませんか？排水の油を分別回収する装置を展示し、ラードを使ったデモンストレーションを、随時行っています。目の前で、油が取れていく様子をぜひご覧下さい。

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（株）チャージ

取扱い製品・展示予定内容

・O3 Charger

見所情報

繁盛するラーメン店になればなるほど大きくなるグリーストラップの油と臭気。どちらも一気に解決します。しかも面倒な手作業の掃除とメンテナンスからも解放されます。その手間と苦労を接客とメニュー開発に。

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ちゃんぽん亭 総本家

取扱い製品・展示予定内容

・FCライセンス募集

見所情報

滋賀「琵琶湖のほとり彦根」名物として地域に愛され続けて30年！！歴史が新しいをキャッチフレーズに、誰もチェーン化を行なっていないこの業界に新しい嵐が吹き荒れます。その台風の目が、我がちゃんぽん亭総本家です。

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（株）寺岡精工

取扱い製品・展示予定内容

・DUKE810　・楽厨　・ASTEMPO

見所情報

流通業界で新しい常識を創造するTERAOKAは飲食店向けシステムの製造販をスタート致しました。従来のPOS・オーダーシステム・本部システムを超えた、飲食店の収益改善ソリューションにどうぞ御期待下さい。

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東洋ネットワークシステムズ（株）

取扱い製品・展示予定内容

・自動券売機　・電子マネー対応 自動券売機　・自動券売機 売上管理ASPサービス

見所情報

自動券売機のトップメーカーとして主力機種BT‐Vシリーズを中心に電子マネー対応機や売上管理ASPサービスを展示致します。店舗運営の省力化はもちろんのこと集客力アップに繋がる提案をご覧下さい。

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時計台観光（株）

取扱い製品・展示予定内容

・味の時計台

見所情報

ラーメン激戦区札幌で30年余支持されてきた差別化された味、標準化され素人からでもできる店舗運営、「味の時計台」ブランドを共通の経営資源としていっしょにラーメン事業に取組んでいただける加盟店募集してます。

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（株）ナカテックコーポレーション

取扱い製品・展示予定内容

・業務用エアコン　・業務用エアコンレンタル　・省エネ提案

見所情報

「業務用エアコンのレンタル」「エアコンクラブ」「エアコンの省エネ提案」を通じて、コストダウンを図る経営者様や新規事業者様を「空調」の側面からバックアップします。

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ニチワ電機（株）

取扱い製品・展示予定内容

・電気ゆで麺器　・電気餃子焼器　・電気ローレンジ

見所情報

弊社は電気厨房機器の専門メーカーでございます。安全、クリーン、衛生的な厨房を実現する為に、優秀な機器を幅広くラインナップしております。弊社ブースに是非ともお立寄りくださるようお願い致します。

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（株）ハートランド

取扱い製品・展示予定内容

・「らーめん むつみ屋」「らーめん ぶぅ」FC募集

見所情報

らーめん専門店のFCオーナー募集。独立～事業運営まで確かな仕組みで飲食業初めての方でも大歓迎。幅広い業態で2店舗目、3店舗目を経営するオーナーにも好評です。

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（株）パイオニア風力機

取扱い製品・展示予定内容

・エアー吸着マット　・アムター3000Ⅱ　・ハイパワーエアータオル　TRK-100　・サニジェット

見所情報

靴底を空気でキレイにする新発想の玄関用マットを展示。靴底の汚れをスプリングブラシで掻き出し、強力なエアーで瞬時に吸引し、土、塵埃を除去するクリーナーです。お子様や細いハイヒールでも安全に通行できます。

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（株）ビックリュウ

取扱い製品・展示予定内容

・マミヤオーピー小型券売機　・デンソーLED電光表示器

見所情報

最小コストで最高のパフォーマンス。メニューの変更・追加や集計機能、セキュリティ機能搭載など高性能小型券売機マミヤオペラルVMT-100。今のお店にすぐ設置！どこでも設置可能な高性能小型券売機です。

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（株）VIPグローバル

取扱い製品・展示予定内容

・コスモストルネードHP

見所情報

今回ご紹介する「コスモストルネードHP」は、足裏の反射区（ツボ）療法を施すこともできる究極の血行促進用管理医療機器です。5分で5kmの懸命歩行に匹敵する爽快感をぜひ当社ブースにてお試し下さい。

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風風ラーメン　リズム食品（株）

取扱い製品・展示予定内容

・風風ラーメン

見所情報

本場九州のとんこつラーメンを軸として、しょうゆ、みそラーメン、担々麺やつけ麺など豊富なメニューで全国に展開。一加盟店が複数店舗経営する割合が６４％！収益性の高いパッケージとして立証されている。

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（株）フジタカ

取扱い製品・展示予定内容

・ネットワーク対応券売機 KA-Σシリーズ　・ハッピーベンダー　・トスパックシリーズ

見所情報

『えっ！！そんな方法があったんだぁ！！』自動販売機をはじめとした省力化機器を取り揃え、店舗経営のアイデアをたくさんご用意してお待ちしております。ぜひ、当ブースにて運営のヒントをお待ち帰り下さい。

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（株）船井総合研究所

取扱い製品・展示予定内容

・「あなたの店が90日間で行列ができる店になる」経営コンサルティング ・年商10億円のラーメン企業になるための経営コンサルティング ・ラーメンビジネスを成功に導くテキスト・ビデオ

見所情報

ダントツの経営ノウハウで繁盛店を作り上げろ。日本最大級の経営コンサルティング会社 船井総合研究所が、繁盛するラーメンビジネスの成功ノウハウを徹底公開。繁盛のための無料小冊子配布、さらに無料経営相談の受付も。

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フマキラー（株）

取扱い製品・展示予定内容

・業務用不快害虫駆除器　・ゴキブリ駆除

見所情報

各種店舗の不快害虫対策に！店内への虫の侵入にこまっていませんか？

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(株）プレコフーズ サニタリー事業部

取扱い製品・展示予定内容

・フライパトロール　・虫が寄らない防虫シート

見所情報

ラーメン店のゴキブリ駆除率100％！過去2年で100件以上施工した上での実績です。飲食店の害虫獣駆除を専門としておりますので、お困りのことがございましたらお気軽にご相談下さい。

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（株）ベンチャー・リンク

取扱い製品・展示予定内容

・旨辛至福研究飯店「陳麻家」

見所情報

No.1焼肉チェーン「炭火焼肉酒家　牛角」を含む計3000店舗以上の店舗支援の実績を持つベンチャー・リンクが、ついにラーメン業界に参入。展開開始後１年余りで約５０店舗まで拡大した脅威の業態を一挙公開

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（株）BOSTEC

取扱い製品・展示予定内容

・券売機　・POSレジ　・ポイントカード

見所情報

弊社はマネーハンドリング業務の省力化を、券売機やPOSレジを使用して、お手伝いをさせていただいております。加えて、ポイントカードを利用して経費をかけずにお客様を獲得する戦略もご紹介しています。

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（株）ムジャキフーズ

取扱い製品・展示予定内容

・「トラNavi」

見所情報

「飲食店を持ちたい人」と「飲食店を任せたい人」を対象とした新しいジャンルのマッチングサイトをオープン！料理の腕や、やる気はあっても独立資金がなくチャンスを逃している方は、トラナビで0円開業のチャンス！

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（株）メルシー

取扱い製品・展示予定内容

・アクティブモア

見所情報

コンパクトで全身使用可能なフットマッサージャー「アクティブモア」。日頃の疲れがあっという間に取れる事間違いありません。ぜひ一度ご体感下さい。

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（株）麺業新聞社

取扱い製品・展示予定内容

・麺業新聞　・麺業年鑑　・製麺機器、資材ガイド

見所情報

製麺業界唯一の全国紙として昭和34年に創刊。常に業界の最新動向や情報を発信し続け、最新版「'06麺業年鑑」は時宜を得た内容と好評を得ております。是非当社のブースにお立ち寄り下さい。

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（株）大和製作所

取扱い製品・展示予定内容

・製麺機　・ラーメン学校　・麺専門店新規開業支援サービス

見所情報

日本中のラーメンを研究して開発した、少加水から多加水の麺まで製造可能な製麺機リッチメンを展示。製麺実演やラーメン店開業支援の為の「ラーメン学校」を紹介します。スープのご相談も承ります。

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ユニテール（株）

取扱い製品・展示予定内容

・スーパーハイジーンブラシ　・耐熱スクレーパー

見所情報

スーパーハイジーンブラシは、食品加工場を衛生的に維持する為に必要な機能と品質を備えた食品産業用ブラシです。今回ラーメン産業用にデザインされた豊富な新商品を展示、紹介致しますので是非御来場下さい。

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ラーメン　オールスター　システムズ

取扱い製品・展示予定内容

・ＦＣ店募集

見所情報

ラーメン店を個の経営から集(仕組み)（システム）の経営に変える事により高付加価値のフードビジネスに作り変える。数社の有名ラーメン店が一つの仕組みの中であなたのお店をバックアップする業界初のプランです。

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（株）ラーメンデータバンク

取扱い製品・展示予定内容

・月刊とらさん

見所情報

ラーメン情報専門雑誌「月刊とらさん」をバックナンバーから販売。ラーメン店の求人、コンサルティング、プロデュース、ラーメン周辺産業の広告代理業などなど、ラーメン界に関する事なら何でもご相談ください。

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リスロン（株）大阪支店

取扱い製品・展示予定内容

・エコ ストロング　・パル クリアー　・クロッツ

見所情報

創業50年の実績を誇り、感謝をこめて、「滾（たぎ）る意（おも）いで」クリーナーの実演、販売