ラーメン産業展2008

取扱い製品・展示予定内容

・海苔、昆布、木耳、椎茸、エビ（乾物）
・焼あご、宗田鰹厚削、さば厚削、イワシ煮干（削節・煮干等）
・鰹、さば、イワシ、カニ、エビ、ホタテ、昆布（魚介等粉末・パウダー）
・穂先メンマ、短冊メンマ、細切メンマ（塩メンマ）
・焼ばらのり、黒ばらのり、板のり、青さのり、青さ粉（乾海苔）

見所情報

ラーメン演出家として、タレ・出し・スープ・具材・メニュー等のバリエーションをご提案します。特に今回は、ラーメンをおいしくする魔法の粉達を多数出展します。自由に組合せて最強唯一のラーメンを作りましょう。