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Top > 出展企業一覧 > 2007年出展者一覧 > 店舗運営／ＦＣ／サービス
2007年の出展者一覧です。>>2006年はこちら
2008年の出展企業一覧は会期2ヶ月前より掲載を予定しております。
各カテゴリ・五十音順のリンクをクリックすると、出展者情報が表示されます。
詳細はこちら＞＞をクリックすると、出展者問合せ情報が確認できます。
カテゴリごとに知りたい方は下記を選んでください。
（株）旭屋出版 小間番号：7-39
取扱い製品・展示予定内容
・近代食堂 ・ラーメン店繁盛BOOK ・ラーメン店開業マガジン見所情報
ラーメン店繁盛BOOKやラーメン店開業マガジンなどラーメンに関する雑誌・ムックを出版。又飲食店関連全般の書籍や雑誌も多数取り揃えております。味の時計台 時計台観光(株) 小間番号：2-9
取扱い製品・展示予定内容
・サッポロこだわりラーメン味の時計台見所情報
ラーメン激戦区札幌で30年余支持されてきた差別化された味、標準化され素人からでもできる店舗運営、「味の時計台」ブランドを共通の経営資源として一緒にラーメン事業に取組んでいただける加盟店を募集してます。(株)アメニティ 小間番号：1-14
取扱い製品・展示予定内容
・厚生労働省認定社内検定資格「トイレ診断士」・トイレ内の快適性維持アイテム各種
・洗面台設置型 手指乾燥機「風の森造」
見所情報
飲食店はトイレで選ばれています。そんな大切な場所だから、きれいに維持したいものです。トイレ管理のノウハウを習得した厚生労働省認定社内検定資格「トイレ診断士」が、快適トイレの維持に協力いたします。（株）一和フーズ 小間番号：1-24
取扱い製品・展示予定内容
「ラーメン＆らーめん一代元」FC募集概要見所情報
「ラーメン＆らーめん一代元」FC加盟募集説明会を行います。独立・新規事業を計画中の方は是非、当ブースまでお越し下さい！！インフィニティ・インターナショナル(株) 小間番号：1-6
取扱い製品・展示予定内容
アスペン箸、天削竹箸 / ビールジョッキ、タンブラー / つまようじビニール完封 / Duni（テーブルウェアー） / Table com（テーブルウェアー）見所情報
店舗にかかせない割箸やナプキンなどの消耗品、既存の概念にとらわれない斬新な商品をご提案を致しております。展示会当日、弊社割箸サンプル品を無料でお配り致します。(株)えいむ(メニューハウス) 小間番号：3-15
取扱い製品・展示予定内容
メニュー / 伝票 / サインスタンド / 看板 / のぼり見所情報
ラーメン店等外食産業における商売用品を多数展示。メニューブック・メニュースタンド・予約席・禁煙スタンド・伝票・伝票ばさみ・メニューボード・看板等ご覧下さい。又140ページの総合カタログを差し上げます。（株）エー・アンド・デイ 小間番号：3-28
取扱い製品・展示予定内容
デジタルはかり / 温度計/湿度計 / タイマー / 水分計/粘度計 / デジタルノギス /見所情報
ラーメン店の店舗で、流通で、食材の製造工場での必需品のはかり・温度計・湿度計・タイマーなどを手にとってご覧いただきます。使用後水で洗えて衛生的なタイプ他、盛りだくさんにお届けします。エスアイアイ・データサービス（株） 小間番号：1-36
取扱い製品・展示予定内容
シャトルシリーズEXCELLEO（オーダーエントリーシステム）見所情報
外食産業で多数の導入実績を誇るオーダーエントリーシステム“EXCELLEO”（エクセレオ）がラーメン産業展初出展。今回はOESのみならず、顧客囲い込みに向けたSDSならではの新提案が満載です。（株）エスト.フードコンサルティング 小間番号：3-43
取扱い製品・展示予定内容
驚異の成功率97％！『既存店売上UP経営支援』 / 繁盛ラーメン店をつくる！『新規出店・リニューアル支援』 / ラーメン店売上ＵＰの㊙「プレゼント小冊子」「昨対UP事例集公開」 / お客様満足度98％以上！「ラーメン店セミナー収録CD」「新着セミナーDM」「書籍」 / ご好評！！売上増を狙うラーメン店経営者のための『無料個別相談会』見所情報
実際に97％という驚異の成功率でラーメン店の売上を上げている「飲食店専門コンサルタント会社」の最新事例をどうぞ！今年は更にボリューム増！もっともっと売上を上げたい方は無料相談コーナーへどうぞ！！越後秘蔵麺 無尽蔵 （株）キタカタ 小間番号：2-19
取扱い製品・展示予定内容
越後秘蔵麺 無尽蔵見所情報
無尽蔵の麺は新潟県なまめん工業協同組合と新潟県農業総合研究所・食品研究センターが特許取得。ポリフェノールたっぷりの柿渋入りでツルツル・シコシコ感が特徴の全国で話題のチェーン店です。新規加盟店募集中。ＮＥＣインフロンティア（株）／ＮＴＴコミュニケーションズ(株) 小間番号：3-33
取扱い製品・展示予定内容
FoodFrontia F1・Pro ASPサービス見所情報
店舗システム「FoodFrontia F1」と本部システム「FoodFrontia Pro ASPサービス」を展示。飲食店の店舗から本部まで、ワンストップでご提供できるフードビジネストータルソリューションをご紹介します。（株）エム･アイ･ケー 小間番号：2-25
取扱い製品・展示予定内容
ロボシェフ（中華調理機） / ライスロボ（自動炊飯機）見所情報
ラーメン業界で大好評の自動中華調理機「ロボシェフ」！業界初の平面回転方式により従来のドラム回転式より数段熱効率が良く、すばやい調理が可能となりました。（株）エム・アイ・ケーブースにて実演を行っております。ウィンディ((協)王将チェーン) 小間番号：1-23
取扱い製品・展示予定内容
中華食器見所情報
ラーメン丼を中心に、「定番」アイテムから最近流行の和風丼、従来品とは一味違うアグレッシブなデザインの商品まで、「ウィンディ」ブランドの食器をご紹介いたします。オリジナルデザインの製作もご相談下さい。(株）大滝 小間番号：1-31
取扱い製品・展示予定内容
・レンタルおしぼり ・紙おしぼり ・レンタルマット・モップ ・名入れ商品（ライター、ポケットティッシュ、マッチ）見所情報
当ブースではレンタルおしぼり、玄関マット・モップ、名入れ商品など多数展示。レンタルおしぼりの洗浄工程も上映中！レンタルの安全性・衛生面を、是非みなさまの目で確かめに来てください。(株)オペレーションファクトリー 小間番号：3-22
取扱い製品・展示予定内容
・初めて出展する方を全面サポート！ ～開業支援プラン～・あなたのお悩み徹底解決！！ ～飲食経営コンサルティングプラン～
・デザイン性の高い営業／販促ツール製作 ～メニューブック／ポスター製作～
・客単価を上げるサイドメニューのご提案 ～メニュー開発／サポートプラン～
・低コスト／作業効率／デザイン性… ～様々なニーズに応える設計／施工のご提案～
見所情報
多くのお店を成功に導いた飲食専門のコンサルティング会社と、飲食店の設計／施工事例が豊富な建築会社の共同出展ブース。無駄な悩みやコストを排除し、経営や商品開発に専念できるお店作りのお手伝を致します！カシオ計算機（株） 小間番号：5-6
取扱い製品・展示予定内容
・電子決済／店舗支援サービス対応 ネットレジ見所情報
ネットレジはインターネット回線を利用した次世代型レジスタです。今話題のおサイフケータイにも対応。さらにお店の売上状況をタイムリーに把握できる店舗支援サービスによりお店の売上アップに貢献します。（株）カンダ 小間番号：2-6
取扱い製品・展示予定内容
・蛇口付寸胴 ・チャーシュー釜 ・削骨ドリル ・業務用調理機器見所情報
燕発、全国へ。カンダでは業務用厨房器具の中でも、とりわけ中華料理道具の充実に力を入れています。実際に使う立場からの声を多く取り入れた、こだわりの道具をぜひ御覧になって下さい。御意見・御要望お応えします。(株)かんだ 小間番号：1-22
取扱い製品・展示予定内容
・丼、グラス、お皿、レンゲ ・寸胴鍋、お玉 ・ゴミ袋、箸見所情報
全国各地に、食器、厨房用品、消耗品を販売いたしております。また、食器、割箸は当社直輸入しており、お値打価格でお出しできます。何でも御相談下さい。（株）北原産業 小間番号：2-20
取扱い製品・展示予定内容
・食品容器 ・トレー ・フードパック見所情報
安全で機能的、しかも清潔な容器をご提供するため、沢山のサンプルをご用意して皆様のご来場をお待ちしております。（有）空間計画工房 小間番号：3-11
取扱い製品・展示予定内容
・店舗設計・施工見所情報
今までに、設計・施工しましたらーめん専門店の写真を展示しております。これから新規開業の方、既存店の改装を検討の方など、ご相談をお受けしておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。（株）グッドウィル 小間番号：2-38
取扱い製品・展示予定内容
・人材派遣サービス見所情報
グッドウィルは飲食店様専用の人材を全国ネットワークでサポートいたします。飲食店の人材に関わる問題でしたら、何なりとご相談ください。最適なプランをご提案させていただきます。（株）クリエ 小間番号：1-37
取扱い製品・展示予定内容
・バブルクリーンフード（換気装置）見所情報
厨房用排気装置バブルクリーンフードKC92型は、排気がバブルクリーンフードの噴霧水を通過するため、排気臭が軽減されると同時に、排気温度を下げることができ、ダクト火災の発生を大幅に抑えることが可能です。グロービートジャパン（株） 小間番号：1-38
取扱い製品・展示予定内容
・らあめん花月 嵐見所情報
「らあめん花月」を全国230店舗展開するグロービートジャパン。ラーメン事業に新規参入をお考えの方に提案する『繁盛店引き継ぎ開業プラン』は、実際に売上を確保している直営店をお譲りするプランです。グローリー（株） 小間番号：2-34
取扱い製品・展示予定内容
・食券販売機見所情報
グローリーの食券販売機とは・・・。現金管理、売上データ管理、人件費削減等のお店において重要な課題を簡単に解決できる商品です。実機を展示しておりますので、是非当社のブースへお立寄りください。(株)クワケン 小間番号：3-13
取扱い製品・展示予定内容
・ラーメン店相談所開設 ・生中華麺100種類見所情報
ラーメン業界の鬼才、ヌードルプロデューサーの渡辺一明とフードサービス業界の大御所桑原才介がラーメンよろず相談を受け付けます。先回大好評につき、今年もきめの細かい診断を無料でいたします。（株）KVC一番館 小間番号：2-13
取扱い製品・展示予定内容
・中華食堂一番館見所情報
競争が激化するこの時代で、安定した売上と利益を作り出す店舗をご紹介しているＦＣ本部です。ブースでは、実際にお客様にも調理体験をしていただけます。なぜ売れるのか？なぜ利益が出るのか？その目でお確かめ下さい。（株）KOIマーケティング 小間番号：2-41
取扱い製品・展示予定内容
・KOIタイガー（プロ用パワフルモニタースピーカーシステム）見所情報
KOIタイガーは卓越した性能を持つスピーカーシステムです。コンパクトに纏められたこのシステムを試聴した人達は予想を超える音質に信じられないと言って驚きます。一般リスナーからプロユーザーまで利用可能。(株)交通タイムス社 小間番号：8-36
取扱い製品・展示予定内容
・最新ラーメンの本2007-2008見所情報
「ＣＡＲトップ」で有名な交通タイムス社から初のラーメン本の発売です。ラーメニスト石山勇人氏を監修に迎えたこの本は、新店100軒を掲載する情報量です。ラーメン産業に興味のある方には、必読の書であります。（株）サニクリーン 小間番号：2-11
取扱い製品・展示予定内容
・油脂分解システム ・グリスフィルター(防火機能付) ・レンタルユニフォーム ・レンタルマット・モップ見所情報
お店の衛生管理は丸ごとサニクリーンにお任せ下さい！！排水の油脂を分解するシステム、油煙を除去するグリスフィルター、レンタルマット・モップ、レンタルユニフォームが勢揃い。是非お立ち寄り下さい。(株)三宝 小間番号：1-24
取扱い製品・展示予定内容
・三宝亭(フランチャイズ)見所情報
こだわりごちそうらーめん三宝亭がいよいよ一般募集開始。大手チェーン苦戦の「専門店の時代」だからこそ自信をもってお奨めする基本月商950万のFCシステム。是非お確かめ下さい。(株)柴田書店 小間番号：5-22
取扱い製品・展示予定内容
・プロのためのラーメンの本(8月31日発売の最新MOOK) ・中国、エスニック系の専門書籍、雑誌見所情報
柴田書店は「月刊食堂」「月刊専門料理」「月刊ホテル旅館」「月刊カフェ・スイーツ」はじめ各種MOOK、料理技術書を発行する食の総合出版社です。今回は最新刊「プロのためのラーメンの本」を中心に展示即売します。（株）秀穂 小間番号：3-23
取扱い製品・展示予定内容
・ラーメン店のプロデュース見所情報
ラーメン店のれん替え、異業種業態変更、新規事業等様々なニーズの中、創業33年、原材料からこだわり続け、一貫した自社製造。全国600店舗出店実績αノウハウを結集。理屈じゃない、現場に基づく店舗プロデュース。新越金網（株） 小間番号：2-6
取扱い製品・展示予定内容
・パワーてぼ ・竹柄そば揚 ・寸胴アミぶた ・各種ザル見所情報
燕発、全国へ。新越金網では業務用厨房器具の中でも、とりわけ麺道具の充実に力を入れています。実際に使う立場からの声を多く取り入れた、こだわりの道具を是非ご覧ください。又、皆様のご要望をお聞かせ下さい。（株）寺岡精工 小間番号：2-5
取扱い製品・展示予定内容
・Delious（デリオス）（オーダリングPosシステム） ・Beesol（ビーソル）（宅配・出前Posシステム）・スピードオーダー（キッチンプリンター連動Posシステム）
見所情報
寺岡・アスターのブランド名で流通業、飲食業の皆様にお世話になっております。今回は飲食店総合オーダーエントリーシステム・簡単な出前受付レジ・キッチンプリンター連動Posシステムを出展しております。（株）天高く／麺家いろは 小間番号：2-37
取扱い製品・展示予定内容
・濃厚黒醤油 麺家いろはＦＣ ・富山とんこつ まんてんＦＣ ・富山ラーメン 「黒」「白」(お土産ラーメン)見所情報
東京お台場で人気の濃厚黒醤油麺家いろは、及び各地のテーマパークで健闘する富山とんこつまんてんの魅力を紹介。ご当地では無名の富山を全国にアピールする。東京メディカル（株） 小間番号：2-44
取扱い製品・展示予定内容
・オールタイム カウンタークロス・オールタイム お料理ふきん<超厚口>
・不繊布ダシとり袋
・シェフハット
・コージーバッグ
見所情報
業界初の無蛍光・低ホルマリンの不繊布素材を使用した「シェフハット」。使いやすい簡便なサイズで抗菌性・拭き取り効果・吸水力に優れた「お料理ふきん」。その他、衛生関連商品を紹介致します。東芝テック（株） 小間番号：3-16
取扱い製品・展示予定内容
・OrderExpress（無線オーダーシステム）・Fsworksμ(ミュー)（POSシステム）
・FoodingWorks（チェーン店向け本部システム）
見所情報
厨房でのオーダー状況を一目で確認できるキッチンディスプレイ、操作性が大幅に向上した大型カラー液晶画面のハンディーターミナルなどで構成した無線オーダーシステムや飲食本部システムASPを展示。トレーラーハウスデベロップメント(株) 小間番号：3-26
取扱い製品・展示予定内容
・店舗用トレーラーハウス見所情報
最大12坪迄の店舗が可能です。広さが必要な場合連結も可能です。取り壊す必要がなく、いつでも場所を変え翌日から営業できます。スクラップアンドビルドが容易にでき、コスト削減にピッタリなトレーラーハウスです。日経ＢＰ社 小間番号：5-8
取扱い製品・展示予定内容
・日経レストラン見所情報
飲食実務情報誌『日経レストラン』の展示。今回は、増刊号である「製品・サービス特撰ガイド」を無料にて配布いたします。日進ゴム（株） 小間番号：5-10
取扱い製品・展示予定内容
・厨房シューズ ハイパーＶ＃5000・厨房シューズ ハイパーＶ＃5500
・厨房シューズ ハイパーＶ＃4000
・厨房シューズ ハイパーＶ＃3200
見所情報
防滑性にすぐれたソールを使用した厨房用シューズ「ＨｙｐｅｒＶ」シリーズのご紹介。実際に驚きのグリップ力をおためしください。（株）ハートランド らーめん むつみ屋 小間番号：2-12
取扱い製品・展示予定内容
・らーめん むつみ屋 ・らーめん ぶぅ ・竹麓輔商店見所情報
1996年に北海道で創業してから11年目に入りました。現在では新世代北海道らーめんの「むつみ屋」を始め、豚骨らーめん「ぶぅ」、創作らーめん「竹麓輔商店」も展開。立地や顧客嗜好に合わせて選択いただけます。波佐見陶磁器工業協同組合 青年部 小間番号：1-17
取扱い製品・展示予定内容
・ラーメン丼 ・ラーメン関連食器見所情報
名付けて『イケ麺丼』焼き物製造の18窯元が軽くて持ち安く収納便利な器を目指して開発しました。店名やロゴ入り等、オリジナル丼製作はもとより、取皿・取鉢等のラーメン関連食器の御要望、御相談等受け賜ります。(株)パシフィック湘南 小間番号：2-40
取扱い製品・展示予定内容
・ソネット君（オーダーコールシステム） ・ワンタッチコール（館内用ポケットベルシステム）見所情報
お客様の安心感と客単価の増加など多くのメリットを生み出すオーダーコールシステムのソネットの紹介。今までのオーダーコールシステムになかったデザインと多彩な機能に注目さらに新商品をラインナップ！！（株）万雄 小間番号：3-10
取扱い製品・展示予定内容
・監視カメラ ・ラミネーター＋フィルム見所情報
飲食店で、メニュー表やポスター、商品の案内などがとってもきれいに出来るラミネーターや、店内の監視、レジや入口に設置が簡単に出来るカメラや録画など種類も豊富にそろえております。（株）VIPグローバル 小間番号：11-2
取扱い製品・展示予定内容
・コスモストルネードHP見所情報
今回御紹介する「コスモストルネードHP」は、足裏の反射区（ツボ）療法を施すこともできる究極の血行促進用管理医療機器です。5分で5Kmの懸命歩行に匹敵する爽快感をぜひ当ブースにてお試し下さい。(株)飛竜企画 小間番号：6-40
取扱い製品・展示予定内容
・採用に関するノウハウ全般 ・採用ツール（会社案内・入社案内・ホームページ）作成・メニュー、ロゴマークなどの制作 ・携帯電話（サイト）による採用手法
見所情報
「あらゆる採用課題を解決する会社～それが飛竜企画」。飲食・流通業界の採用（店長、フロアスタッフ、調理）の成功事例を多数有する会社。また携帯サイト、ブログなどの最新の手法を採用に導入しています。(株)ファンインターナショナル 小間番号：4-15
取扱い製品・展示予定内容
・店舗装飾 ・内外装施工 ・看板 ・販促物 ・デザイン見所情報
看板の施工から「ちょっとした改装工事」また「店舗パッケージ化」までお客様のご要望に合ったものを低価格でご提供させて頂きます。また、スタンド看板からオープン後の販促物までトータルでサポートさせて頂きます。（株）フジタカ 小間番号：2-33
取扱い製品・展示予定内容
・自動販売機(券売機) ・券売機周辺機器見所情報
出店地探し、店舗設計・施工をサポートする「街の店舗プラザ」他にはない集客力と収益力を持つ多機能自販機「ウルトラベンダー」回転率アップに必要不可欠な最新機種の券売機をラインナップし、お待ちしています。（株）船井総合研究所 小間番号：1-2
取扱い製品・展示予定内容
・明日から繁盛店になるための即時業績アップコンサルティング・100年続く永続的繁盛店になる経営コンサルティング
・ラーメンビジネスを成功に導くテキスト・ビデオ
・新規出店・リニューアル・新業態など各種プロデュース
・専門コンサルタントによる経営相談(無料)
見所情報
業界最高峰の経営ノウハウで繁盛店へと駆け上がれ！成功率95％以上の繁盛ノウハウを持つプロ集団。ラーメン産業展専門セミナー講師(2年連続)の木村康宏を中心に、繁盛店づくりのための無料経営相談を承ります。（株）プライム・プランニング 小間番号：3-40
取扱い製品・展示予定内容
・「九州大牟田とんこつラーメンきらら」フランチャイズパッケージ・熱つあっつとんこつスープ配送システム
・(株)船井総合研究所 立地診断システム
見所情報
加盟店様専用の大釜で、24時間以上炊き込んだ熱つあっつ、新鮮出来たてとんこつスープを特殊な保温容器で配送致します。スープが冷めない関係を加盟店の皆様と築き上げます。今回は都内10店舗限定の募集です。（株）ベンチャー・リンク 小間番号：3-25
取扱い製品・展示予定内容
・旨辛至福研究飯店「陳麻家」（FCライセンス事業）・旨辛至福研究飯店「陳麻家」（担々麺）